Le Kandel (1242 m) est un sommet belvédère relativement isolé au nord-est de la ville de Freiburg in Breisgau. C'est un secteur du Schwarzwald (Forêt-Noire) bien adapté à la raquette à neige : les pentes sont douces, les prairies et clairières sont nombreuses, la vue est dégagée. Quelques restaurants et refuges peuvent même accueillir les randonneurs les plus éprouvés ou les plus gourmands. De plus, le Kandel est facilement accessible par des routes peu fréquentées, car à l'écart des principales stations de ski.
La randonnée peut démarrer à toutes altitudes selon l'enneigement : à Simonswald, depuis différents points du Glottertal ou même de Sankt-Peter. Le sommet, tout proche d'une petite station de ski et d'un hôtel desservi par une route, est agrémenté d'une petite guérite. Il offre un panorama de premier ordre : le Schauinsland et le Feldberg au sud, les moutonnements boisés du moyen Schwarzwald vers le nord.
Randonnée en raquettes facile, 4 heures, 300 mètres de dénivelé.
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